初三合子往家转是说大年初三这天要做合子吃，合子代表团团圆圆、和和美美、和气生财、财源广进、健健康康、平平安安的意思，是象征着家庭和美圆满。
合子
合子往家转，是因为“转”与“赚”同音，在烙合子时需要不停地转动，所以人们取“赚”的谐音，初三吃合子，财帛会往家里赚，寓意财源不断、财运亨通，是人们对美好生活的向往。
合子，就是把两张饺子皮捏在一起，中间填馅。为了使合子包得圆，周边齐整，还会用碗扣合子皮。合子的馅要装得足一些，并且为使合子“溢美”，周边还要捏成花边，让人看起来都会心生欢喜。
稷是什么作物?
“符包”是家族性质的称谓。写作方法有：
1. 显考或先考：已故的父亲。“先”只是陈述其人已逝，没有褒扬的意思，但是有尊敬的意思；“显”则侧重于褒扬，本身没有已逝之义，但是通常用于已故之人的称呼前面。所以，现在的墓碑或牌位上用“显”字的多于用“先”字的，这种用法有拔高和溢美之嫌；
2. 显妣或先妣：已故的母亲；
3. 显祖考或先祖考：已故的祖父
4. 显祖妣或先祖妣：已故的祖母。
5. 提及男性逝者姓名的时候，格式是姓+“公讳“+名，也就是“某公讳某某”这种格式，“讳”字可以写得比较小（竖排的话居于右侧）；提及女性逝者的时候，没有名的采用夫姓+“太君”+娘家姓+“氏”这种格式，例如“王太君刘氏”，就是娘家姓刘，夫家姓王。对于现代女性，在非常讲究的地区，即使有名有姓也还是采用传统的“某太君某氏...家族性质的称谓。
6. 古代墓碑上还常常有官职，格式通常是朝代名+“故”+官职或爵位名，例如“宋故密州刺史”，那就是曾经做过宋朝密州的刺史（官职），“汉故淮阴侯”那就是死前是汉朝的淮阴侯（爵位）。然后下面是姓名。这种碑具有官方性质，一般不会再出现“先考”之类的字眼。
古代一种粮食作物，指粟或黍属。
稷是禾本科作物，别名为粢米。将筛选的饱满稷子颗粒淘洗后，经科学工艺加工处理，使之皮、脐之中的维生素充分渗透、交融于胚乳之中，然后经再去皮、剥光、次声波振动等多道工序，使之不仅营养丰富，且色香溢美，粒如琥珀玉碎，黄褐透明而色泽柔和。
稷具有高度抗旱耐热，抗虫害，生长期短等优点，是中国北方干旱地区主要粮食作物之一。纯正的稷米是粳性的，尤其是蔗糖会在处理过程中变得很低，其食用方法可与大米相同，也可用开水、凉水泡食。
文化
五谷文化举足轻重，可谓人类文明之起源。据权威资料显示，人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹，说明五谷孕育了人类十多万年。
人类将野生杂草培育成五谷杂粮，这不能不说是人类史上的一个壮举，五谷孕育了人类文明。同时告诉世人，人类与五谷的不解情缘。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现，是五谷文化的艺术写照。
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