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现在的父母对于自己的宝宝总是特别的关注，希望给宝宝最好的，而宝宝能健康成长就是父母的最大愿望，以下是我整理的母婴育儿知识小百科的相关资料，各位家长们抓紧看看吧。
母婴育儿知识一最适合宝宝补钙的食物
现在的父母对于自己的宝宝总是特别的关注，希望给宝宝最好的，而宝宝能健康成长就是父母的最大愿望，也正因此，基本上从宝宝很小的时候开始，作为家长就会对宝宝的补钙问题进行重视，而为宝宝补钙，有两种食物特别适合。
宝宝的身体发育成长离不开骨骼的发育这个天然基础，而想要骨骼发育得强健自然是不能缺少钙的成分的，而给婴儿补钙并不是说一定就要用钙片来补充，其实也可以很简单的，一些食用的食品就具有很好的补钙效果，而现在我们要介绍的更是两种钙质含量相当高明的食物。
第一种补钙食物：虾皮。虾皮的含钙量十分丰富，是大多数人所知的，在平均每100克虾皮中就含有高达991毫克的钙。而除了钙，虾皮还富含有钾、碘、镁、磷等多种的矿物质还有维生素A、氨茶碱等营养成分，而且虾皮松软，容易消化，对于肠胃还比较薄弱的婴儿来说是极好的食物，宝宝经常的食用虾皮，就可以预防缺钙，并且对提高婴儿的食欲和增强体质都十分有效。而虾皮的食用方法很多，可以做汤，也可以磨碎了撒入宝宝的米糊或是面糊中等。
第二名：芝麻。虾皮的补钙作用为大多数人所知，但对于芝麻可能了解的人就不多了，事实上，芝麻是含钙量最高的食物，在每100克芝麻酱中就含有1057毫克的钙，比起蔬菜和豆类要高得多，可以说是当之无愧的第一补钙食物，而且芝麻的营养也十分的丰富，对于人体的保健作用很多，多吃不但是对头发有益，还可以增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩，无论是对婴儿还是对成人，常吃芝麻都十分有益建议。
而在用芝麻为宝宝做食时的吃法很多，不仅可以直接的撒在米糊或是面糊之中，还可以制为更易消化的芝麻酱给宝宝食用。
不管是芝麻还是虾皮，都是含钙量十分之高的食物，多让宝宝食用对宝宝的成长发育有着良好的效果，而选择这两种食物为宝宝补钙时，不仅仅是可以单独选用其中一种，也可以两种搭配着食用，那么补钙的效果就会更好。
母婴育儿知识二吃什么水果能长高
一年中长高最快的季节就是春季，大概在四月到六月间，父母们这个时候都会为宝宝增高助力，为宝宝补充很多营养。有的水果也是可以帮助宝宝长高的，父母们想要进行详细的了解，就可以看以下专家为大家列出的吃了能长高的水果。
现实生活中普遍的水果有很多，梨就是其中一个，营养价值极高，它最常见的功效是治疗咳嗽。有软化血管、保持骨骼细胞的健康，能够将营养元素钙等促使血液输送至骨骼，提高骨骼营养的吸收，达到正常生长的骨骼要求，从而可让身体进一步的长高。
西梅是原产于加州的一种外来水果。西梅中维生素A的含量丰富、含有多种矿物质成分，包括：铁、钾等和纤维素，不含胆固醇和脂肪。是想要强身健骨的宝宝的最佳水果，多吃西梅不但可以让骨骼的健康生长，还不会增加体重，两全其美。
火龙果是一种富含纤维、热量低的水果，火龙果的营养丰富虽钙含量不高，但是骨骼生长必不可少的元素的含量却很高，如锌、钾、锰，维C等成分，可维持骨细胞功能及其结构。除此之外，最有效的功效是克增加骨骼的骨密度，为身体长高，健康打基础。
为什么吃水果可以促进长高?维生素是生命的源泉，水果中富含的维生素保证了人体所需要，是维持生命的要素，其中维生素A、B、C都是很重要的，是宝宝生长发育中不能缺少的物质，水果和蔬菜中就大量的含有这些物质。吃水果可为机体补充维生素，对长高有一定的帮助。
吃哪些食物可以长高?多补充蛋白质，尤其是含有?氨基酸?的食物，如：豆制品、虾、鱼、牛奶、鸡蛋、肉类、小麦、乳酪、贝类等，要想长高可以多吃这些食物。反之含糖量高，如：甜品、糯米等食品则应尽量不吃。碳酸饮料、可乐也少喝为妙。因为大量的糖分会阻碍钙质的吸收，影响骨骼的生长发育。此外，必须养成少吃盐的习惯，因为盐也可阻碍长高。
总结：从一定程度上来说，促使身体长高的食物并不是水果，多吃梨、西梅、火龙果对长高只是起到一定的促进作用。也可以在生活中尽量多吃富含高蛋白的食物，反之，甜点、可乐、果汁等含糖量高的食物尽量少吃，会阻碍人们长高。
母婴育儿知识三怎样做鱼能够最大限度留住DHA
如果想要通过吃鱼的方式来维护心脑血管健康，那么最好的方法就是食用应季鱼。而且要掌握正确的方法，最大的限度让DHA留在鱼中。
人们喜欢食用天然鱼，也是因为它的口味高于养殖鱼。但是从DHA的含量来说，养殖鱼却要更高。因为养殖鱼比较肥美，投喂的饲料中含有大量DHA。
而且关键还是吃鱼时你采用什么样的烹饪方法。于体内的AHD不会因为加热而减少，也不会因为冷冻、切段等保存方法而发生变化。
但是蒸鱼时，鱼在加热的过程中，会有少量脂肪溶解在汤里。而且蒸鱼时汤水较少，所以不饱和脂肪酸的损失就会比较少，DHA含量能够剩余90%以上。
同样的，烤鱼时随着维度的身高，鱼的脂肪也会熔化并消失。炖鱼使，鱼汤中出现的浮油说明也有少量的脂肪溶解在水中。因此，烤鱼或者炖鱼中DHA的含量与蒸鱼相比，会减少20%左右。 炸鱼时的损失则会更大一些，DHA的含量只能够剩下50%-60%左右。这是因为在炸鱼中，鱼中的脂肪会逐渐熔化在油里，而油的脂肪又会逐渐渗透到鱼的体内。
如果想要100%的摄取DHA，那么你的首选就是生食，其次是蒸鱼、炖鱼、烤鱼、但是也没有必要就认为鱼必须要生吃，或者绝对不能炸着吃。
DHA在体内还是很容易被吸收的，60%-80%都能够在肠道内被吸收，有点损失没必要在意。毕竟色香味俱全的饮食，才能吃得有滋有味，对健康也更有利。
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